Auberge des Arts
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Carte & Menus
Nouvelle carte à partir du 6 février 2025 / New Menu effective February 6, 2025

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Carte des Vins / Wine List


Vin de la Maison en Carafe / House Wines by the Carafe

Rouge, Blanc, ou Rosé / Red, White, or Rosé

25 cl 3,50 Euros

50 cl 7,00 Euros

1 L 14,00 Euros




Mousseux / Sparkling Wines

St. Charles du Roy

12 cl verre / glass 4,00 Euros

75 cl bouteille / bottle 18,00 Euros



​Champagne Brut Charles Montaine

12 cl verre / glass 8,50 Euros

75 cl bouteille / bottle 40,00 Euros


Cidre Doux ou Brut / Sweet or Dry Cider

la bouteille / bottle 10,00 Euros





​​​Les Vins Rouges / Red Wines

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Bordeaux Château Lauduc

12 cl verre / glass 5,00 Euros

75 cl bouteille / bottle 19,00 Euros



Côtes du Rhône Domaine de la Berthète

12 cl verre / glass 5,00 Euros

75 cl bouteille / bottle 21,00 Euros



​St. Nicolas de Bourgeuil Dom. Olivier

12 cl verre / glass 5,50 Euros

75 cl bouteille / bottle 24,00 Euros



Bergerac Rouge Pécharmant

12 cl verre / glass 6,00 Euros

75 cl bouteille / bottle 28,00 Euros



Les Vins Blancs / White Wines


Bergerac Sec Château de Fontenelles

12 cl verre / glass 4,00 Euros

75 cl bouteille / bottle 17,00 Euros



Riesling Blanc Cuvée Klipfel

12 cl verre / glass 5,50 Euros

75 cl bouteille / bottle 23,00 Euros



Côte de Bergerac Moelleux

12 cl verre / glass 4,50 Euros

75 cl bouteille / bottle 19,00 Euros



​Côte de Gascogne Doux Domaine de Joy

12 cl verre / glass 5,50 Euros

75 cl bouteille / bottle 23,00 Euros



Les Vins Rosés / Rosé Wines

Côte de Gascogne Rosé Océanide

12 cl verre / glass 5,50 Euros

75 cl bouteille / bottle 23,00 Euros



Rosé de Loire La Primaudière

12 cl verre / glass 5,00 Euros

75 cl bouteille / bottle 21,00 Euros




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Menus


​Menu à 15,00 Euros

Uniquement le midi (lundi au vendredi)

Weekday lunch only (Monday through Friday)


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Entrée du jour OU Assiette de charcuterie

Starter of the day OR plate of cold cuts


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Plat du jour

Main course of the day


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Dessert du jour ou assiette de fromages

Dessert of the day or cheese plate

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1/4 de vin ou 1/2 Evian ou un verre 20cl sans alcool

250 ml of wine or 500 ml of Evian or 200 ml non-alcoholic drink
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​Menu à 18,90 Euros


Soupe de Poissons

Fish Soup

Ou / Or


​Salade de l'Auberge

House Salad

Ou / Or

Salade de Chèvre Chaud

Salad with Warm Goat's Cheese


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Confit de Canard Maison

Homemade Duck Confit

ou / or

Pièce de Boucjer

Faux Filet Steak



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Brioche Perdue Maison, Caramel Beurre Salé

Homemade Brioche Perdue with Salted Caramel Butter

Ou / Or

Panna cotta fruits rouges

Panna cotta with assorted red berries

Ou / Or

Crumble de fruits de saison

Crumble with seasonal fruits
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​Menu à 30 Euros

(+ 2 Euros Assiette de Fromages en Supplement)

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6 huitres No. 3

6 No. 3 oysters


Ou / Or


Foie gras maison et son toast de pain d'épices

Homemade foie gras served with spiced toast


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Magret de canard, sauce Pineau des Charentes, frites maison ou légumes

Duck breast with a pineau sauce served with homemade chips or vegetables


Ou / Or


Entrecôte de Boeuf, sauce au choix, frites maison ou légumes

Rib Eye Steak with sauce of your choice served with homemade chips or vegetables


Ou / Or


Poisson du jour (selon arrivage)

Fish of the day (depending upon availability)


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Crème brûlée

Crème brûlée


Ou / Or


Profiteroles chocolat

Ice cream-filled pastries with chocolate sauce


Ou / Or
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Coupe 3 boules

3 scoops of ice cream

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​Menu Enfant à 9,00 Euros / Children's Menu

(Jusqu'a 11 ans / Up to age 11)



Une boisson enfant 20cl au verre

20 cl Child's Drink



Steak haché, frites maison ou légumes

Ground beef patty, homemade chips or vegetables


Ou / Or


Omelette jambon/fromage, frites ou salade

Ham and cheese omelette, chips or salad


Ou / Or


Jambon, frites maison ou légumes

Ham with homemade chips or vegetables


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Coupe 2 boules

2 scoops of ice cream


Ou / Or


​Dessert du jour

Dessert of the day

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Carte

Entrées / Starters-Appetizers


Assiette de 6 huitres No, 3

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6 Number-3 oysters

13,00 Euros



Assiette de Foie Gras Maison, confiture de figue maison et ses toasts

Plate of Homemade Foie Gras with homemade fig jam and spicy toast

15,00 Euros



Soupe de Poisson

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Fish Soup

6,00 Euros



Entrée du Jour (uniquement le midi en semaine)

Starter of the Day (weekday lunch only)

4,50 Euros



Salade de Chèvre Chaud

Salad with Warm Goat's Cheese

7,50 Euros



Salade Toscane (tomate et artichaut confits, mozza panée et jambon sec)

Tuscan Salad with tomato and artichokes, breaded mozzarella, and ham

8,50 Euros



Salade de Légumes Grillés (aubergines, courgettes, artichauts confits et fêta)

Grilled Vegetable Salad (eggplant, zucchini, artichokes, and feta)

7,50 Euros



Salade Verte

Green Salad

2,00 Euros



Assiette de charcuterie ou fromage

Plate of cold cuts or cheese

5,00 Euros



Assiette de charcuterie et fromage

Plate of cold cuts and cheese

8,00 Euros
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Plats / Main Courses


​Omelette nature, frites ou salade verte

Plain omelette with chips or green salad

6,00 Euros



Omelette fromage ou jambon, frites ou salade ​verte


Omelette with cheese or ham along with chips or ​green salad

6,50 Euros



Omelette jambon et fromage, frites ou salade verte


Omelette with ham and cheese along with ​chips or green salad

7,00 Euros



Plat du jour
 (uniquement le midi en semaine)

Main course of the day (weekday lunch only)

10,00 Euros



Poisson du Moment et sa ratatouille maison

Fish of the Day with homemade ratatouille

15,00 Euros




Pièce du Boucher, frites maison

​Grilled Steak with Homemade Chips

12,00 Euros



Confit de Canard Maison

Homemade Duck Confit

12,00 Euros
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Entrecôte de Boeuf, sauce au choix et ​ses frites maison

Rib Eye Steak with sauce of your choice and ​Homemade Chips

17,00 Euros



Magret de Canard, sauce pineau et frites maison


Duck Breast with pineau sauce and Homemade Chips

20,00 Euros



Burger Maison Boeuf (tomate, oignon, fromage fondu et poitrine fumée, roquette)

et ses frites maison


Homemade Beef Burger (tomato, onion, melted cheese, bacon, rocket) with Homemade Chips

12,00 Euros



Burger Maison Boeuf, chèvre buchette, tomates confites et ses frites maison


Homemade Beef Burger with goat's cheese, ​tomatoes, and Homemade Chips

14,00 Euros
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Burger Maison Façon Fish & Chips, crème ciboulette, tomate, roquette

Homemade Fish Burger with Chips, creamy chive dressing, tomato, rocket

10,00 Euros


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Les Desserts / Desserts

Dessert du jour (uniquement le midi en semaine)

Dessert of the day (weekday lunch only)

4,00 Euros


Panna cotta fruits rouges

Panna cotta with assorted red berries

4,00 Euros

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Brioche Perdu Maison, Caramel Beurre Salé

Homemade Briocher Perdu with Salted Caramel Butter

4,50 Euros


Crumble aux Fruits

Fruit Crumble

4,00 Euros


Crème brûlée

Crème brûlée

5,00 Euros


Profiteroles (vanille, chocolat chaud, et chantilly)

Pastry with vanilla ice cream, hot chocolate sauce, and whipped cream

6,00 Euros


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Les Coupes Glacées Ice Cream



Dame Blanche: 2 boules vanille et choclat chaud, chantilly

"White Lady" (Chocolate Sundae): 2 scoops vanilla, hot chocolate sauce, whipped cream

6,00 Euros



Chocolat Liégeois: 2 boules vanille, 1 boule chocolat, chocolat chaud, chantilly


Chocolate Sundae with 2 scoops vanilla, 1 scoop chocolate hot chocolate sauce,

whipped cream


6,00 Euros




Café Liégeois: 2 boules vanille, 1 boule café et coulis café, chantilly

Sundae with coffee ice cream, coffee sauce, whipped cream

6,00 Euros



Colonnel: 2 boules citron vert, Vodka 2 cl


2 scoops lime ice cream with vodka

6,00 Euros



Iceberg: 2 boules de menthe chocolat, GET 27 ou 31


2 scoops of chocolate mint ice cream with mint liqueur

6,00 Euros



Coupe 1 boule


1 Scoop of ice cream

1,50 Euros



Coupe 2 boules

2 Scoops of ice cream

2,50 Euros



Coupe 3 boules

3 Scoops of ice cream

3,50 Euros

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Carte des Boissons / Drinks Menu


​Apéritifs
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Anisé 2 cl

3,50 Euros


​Suze 4 cl

4,00 Euros


Martini blanc ou rouge

4,00 Euros


​Gin 4 cl

5,50 Euros


Ballantine's 4 cl

5,50 Euros



​Aberlour 4 cl

6,50 Euros


​Jack Daniels 4 cl

7,50 Euros


​Pineau / Porto 10 cl

4,00 Euros


Kir Maison 14 cl

4,50 Euros


Kir Breton

5,00 Euros


​Kir Pétillant 14 cl (cassis, framboise, pêche, mûre)

6,50 Euros




​Nos Cocktails (20 cl)
​
Mojito 20 cl

8,00 Euros


Cuba Libre 20 cl

7,50 Euros


Americano 20 cl

7,50 Euros


Gin Tonic 20 cl

6,50 Euros


​Cognac Tonic 20 cl

​6,50 Euros
​


​​Les Bières
Pression 25 cl (Heineken ou Affligen Blonde)

3,00 Euros



​Pression 33 cl (Heineken ou Affligen Blonde)

4,00 Euros


​Pression 50 cl (
Heineken ou Affligen Blonde)

5,50 Euros


Leffe 33 cl

4,50 Euros


​Desperados 33 cl

5,00 Euros


​Bière sans Alcool

​2,50 Euros

​
​Digestifs
Cognac XO

10,00 Euros


​Cognac VS (Armagnac, Bailey's, Cointreau, Calvados)

5,00 Euros


Eau de Vie (poire, mirabelle)

5,00 Euros

​
​
Boissons sans Alcool​
Cidre Doux ou Brut 20 cl

3,20 Euros


Coca Cola 33 cl

3,20 Euros


Orangina 33 cl

3,20 Euros


Fuze Tea 33 cl

3,20 Euros


Limonade 20 cl

2,50 Euros


​Diabolo 20 cl

2,90 Euros


Sirop à l'Eau 20 cl

1,40 Euros


Jus de Fruits 20 cl (orange, pomme, ananas, abricot, pomme myrtille,

​pomme framboise, pomme cassis)

​3,20 Euros


​Eaux​
Evian 50 cl

2,50 Euros


​Evian 1 litre

4,00 Euros


San Pelegrino 50 cl

3,00 Euros


​San Pelegrino 1 litre

5,00 Euros


Badoit 50 cl

2,50 Euros


​Badoit 1 litre

​4,00 Euros



​Boissons Chaudes
Expresso

1,70 Euros


Café Allongé

1,90 Euros


Café Crème

1,90 Euros


​Grand Crème

2,50 Euros


Thé

2,80 Euros


​Infusions

2,80 Euros


​Chocolat Chaud

3,00 Euros


Irish Coffee Maison

7,00 Euros


French Coffee Maison (Cognac)

​7,50 Euros
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​​53 Rue du Presbytère, 24360 Bussière-Badil, Dordogne
​05 53 60 98 13

[email protected]
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